做法一、
主料:小麦面粉适量
辅料:香菇适量鸡蛋适量香葱适量姜适量
调料:酱油适量香油适量盐适量鸡精适量
1.面粉加水和成面团
2.揉匀后醒发30分钟
3.香菇,葱,姜,香菇切丁
4.醒发好的面,揉成光滑的面团,擀成皮
5.用刀把面片,放入碗中,打入一个鸡蛋
6.倒入适量的盐,鸡精,酱油,香油,鸡精,搅拌均匀
7.锅中水烧开,下入面,煮熟即可
8.面条煮好后捞出,倒入碗中,倒入适量的调料,撒上香葱即可
家常面的做法简单,非常适合平时忙于工作的人们,让他们可享受美食带来的快乐。