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家庭主厨必备:简易方法教你怎么在家高效制作美味牛排
1、要将牛排切成大块,这样才可以让牛排更加好地入味。
2、在牛排两面涂抹一些调味品,再把牛排放到一边腌制。
3、准备好一块姜,切成姜丝,备用。
4、将生抽,老抽,黑胡椒粉,白糖,番茄酱,料酒,香菜,大蒜,鸡精等所有的调料放入碗中。
5、在牛排表面涂抹上橄榄油,腌制一小时。
6、牛排腌制好后,将生抽,老抽,黑胡椒粉,白糖,鸡精等全部的放入碗中。
7、在平底锅上烧热,放上一点油,把牛排放进去煎制,两面都煎到金黄就可以出锅了。
8、这样的牛排就可以装盘了,并且可让牛排吃起来更加的香嫩。
