家庭自制腌制洋姜：简易步骤教你制作美味洋姜！

家庭自制腌制洋姜:简易步骤教你制作美味洋姜!

一、洋姜营养分析

1.洋姜中所含的胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,有助于增强视力,预防眼疾。

2.洋姜中含有一种天然的油酸,有明显的抗氧化作用,对保护视力,预防眼疾,预防夜盲有重要作用。

3.洋姜中的维生素C,具有抗氧化作用,可防止皮肤细胞老化,阻止黑色色斑形成,保持皮肤白嫩,从此起到美白的作用。

4.洋姜中含有较多的膳食纤维,具有促进肠蠕动的作用,能帮助人体排毒,排除身体毒素。

5.洋姜含有很丰富的维生素C,能增强人体免疫力,预防感冒。

6.洋姜性温,具有健脾止泻、温中散寒的作用。

7.洋姜性温,具有暖胃止吐的作用,可帮助缓解腹痛。