小锅菜的做法大全,让你瞬间成为家庭美食大厨!
1.芋头,葱姜,八角,桂皮,香叶,茴香,生抽,老抽,料酒,盐,糖,鸡精
2.芋头去皮切块
3.锅中放油烧热后放入冰糖,炒到融化
4.放入芋头翻炒
5.放入葱姜
6.放入盐,生抽,老抽,料酒,翻炒均匀
7.放入芋头翻炒均匀
8.加水没过芋头,盖盖中小火炖煮
9.汤汁收干后,放入鸡精,葱花翻炒均匀
10.汤汁收至浓稠后,关火出锅
11.一道简单,营养丰富的小锅菜就做好了
家的味道大概就是小锅菜的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。