尝鲜正宗的麻辣小龙虾配料,开启味蕾的狂欢之旅,美味麻辣小龙虾配上最为悠闲的时光,整个生活在如此美好的环境之中,可谓是“过瘾”了。这一个世界上能方便到麻辣小龙虾的地方亦是有很多的,那么究竟怎么做出最美味的麻辣小龙虾呢?下面就来为大家介绍一下吧。
原料:小龙虾、青椒、红辣椒、葱、姜、蒜、生抽、醋、盐、糖、鸡精。
做法:
1、小龙虾买来,洗干净后用厨房纸吸干水分,炒锅烧热,倒入植物油,放葱姜蒜爆香,倒入青椒红辣椒炒出香味,放入生抽、醋、糖、鸡精、盐,倒入炒过的小龙虾,大火炒,快速翻炒均匀。
2、翻炒均匀后,加入适量清水,水要没过小龙虾,转中小火,焖煮10分钟,汤汁收的差不多了,撒上葱末就可以出锅了。