尝鲜火腿肠鸡蛋炒面：全新美食创意带来口感盛宴！

尝鲜火腿肠鸡蛋炒面:全新美食创意带来口感盛宴!上班族的上班族们很想自己在家中做一顿营养丰富的早餐,那就赶紧做一次尝试一下吧!

材料

主料:火腿肠

辅料:鸡蛋、面条

调料:食盐、姜、调和油

做法

1.火腿肠切薄片,姜切丝。

2.鸡蛋打散,放入碗中,加入盐、姜丝、调和油搅拌均匀。

3.锅中放入油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子快速划散。

4.炒成蛋花盛出备用。

5.锅中倒入油,放入姜丝煸香,倒入火腿肠,翻炒至香味出来。

6.倒入面,调入盐、五香粉、鸡精,快速炒匀即可。

小诀窍

1.火腿肠不要切的太薄,会直接影响成品的外观。

2.可直接买现成的炒面,切好后淋上水,这样面更爽滑好吃。