尝鲜独特！王婆大虾锅底配菜让你迷恋的味觉旅程！

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生姜炒黑椒

材料:

姜、红椒、葱、大蒜、胡椒粉、酱油、料酒、盐、鸡精

做法:

1、把大蒜和姜切成末,红椒切丝,葱切碎备用。

2、锅里放少许油,放姜末、葱末炒香。

3、把切好的红椒丝和蒜末倒入锅里翻炒。

4、把生抽、料酒、盐、鸡精、白糖和少许水按比例兑成调味汁。

5、把调料汁倒入锅里,烧开,关火,盛出。

6、锅里再放少许油,把炒好的调料汁倒入锅里翻炒均匀。

7、把煮好的虾仁倒入锅里,翻炒均匀即可。