岐山臊子面制作秘笈，教你一步步做出地道美味！

岐山臊子面制作秘笈,教你一步步做出地道美味!

臊子面

材料

面条,鸡蛋,肉末,青红椒,生姜,香菜,豆芽,葱,蒜,白糖,鸡精,老抽,花椒粉,辣椒面,芝麻酱,生抽,醋,葱花,剁辣椒,鸡蛋,臊子面

做法

1、面条煮熟后捞入大碗,加鸡蛋、肉末、青红椒、生姜、香菜、豆芽、葱、蒜、白糖、鸡精、老抽、醋、芝麻酱、剁辣椒、鸡蛋、臊子面。

2、加鸡蛋、肉末、青红椒、生姜、香菜、豆芽、葱、蒜、白糖、鸡精、老抽、花椒粉、辣椒面、芝麻酱、剁辣椒、鸡蛋、臊子面。

3、面条捞入碗中,淋上臊子面的原汤,撒上葱花、香菜即可。