干煸豆角丝：香脆可口的家常美食，教你轻松做出好味道！

干煸豆角丝:香脆可口的家常美食,

主料:豆角400克,猪瘦肉100克

辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,花椒适量,豆瓣酱适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,清水适量

1.把豆角的筋摘掉,洗净

2.切成丝

3.猪肉切丝

4.姜切丝,葱切末,姜切末

5.锅里放油,放入花椒,葱姜,豆瓣酱炒香

6.放入肉丝,大火翻炒

7.放入豆角丝,大火翻炒

8.放入盐,生抽,料酒,生抽,大火翻炒

9.放入水淀粉,大火翻炒

10.盖上锅盖焖

11.炖熟,装盘即可

香脆可口的家常美食,