快速简单的家常蒸鸡做法，让你轻松享受美味佳肴！

快速简单的家常蒸鸡做法,让你轻松享受美味佳肴!

1.材料:鸡肉、姜、大葱、八角、桂皮、油、料酒、水淀粉

2.鸡肉清洗干净,剁成小块,姜切成姜末,大葱切成葱花。

3.将鸡肉块放入,倒入料酒、水淀粉抓匀,腌制10分钟。

4.锅中油烧热,倒入鸡块,翻炒至鸡肉变色,盛出备用。

5.锅中倒入油,将大葱、姜、八角、桂皮放入,翻炒出香味。

6.倒入料酒、清水,大火烧开。

7.加入鸡块,大火煮开。

8.将鸡肉和汤汁烧开,转中小火炖煮30分钟。

9.关火,调入盐,撒上葱花即可。