惊喜！黄瓜有超过10种不同的美味做法，带你一探究竟！

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黄瓜拌豆腐

材料

黄瓜,豆腐,葱,蒜,姜,香油

做法

1.豆腐切块,黄瓜切块,姜切片。

2.锅中放适量油,下葱姜爆香。

3.放豆腐,煎至两面金黄,加适量料酒,蒜末,继续煎至豆腐两面金黄,放黄瓜块,继续煎。

4.黄瓜煎至熟透,加少许香油,出锅即可。

小诀窍

在煎的时候,最好把黄瓜和豆腐煎熟。

糖醋黄瓜

黄瓜,面粉,白糖,酱油,醋

1.黄瓜洗净切成条,加入适量面粉,酱油,醋,白糖,拌匀,腌一下。

2.锅里烧开水,把腌好的黄瓜放入烫一下捞出,过凉水。

3.把过完凉水的黄瓜和切好的鸡蛋放入,加少许醋,油拌匀即可。