手把手教你制作美味龙虾盖浇饭酱汁，味蕾大爆发！

手把手教你制作美味龙虾盖浇饭酱汁,味蕾大爆发!

用料:

小龙虾500g、洋葱1个、生抽1大匙、醋1大匙、姜粉1/2小匙、蒜粉1小匙、蚝油1大匙、盐1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉1大匙、料酒1大匙、生抽1大匙、胡椒粉1小匙、蚝油1大匙、水淀粉1小匙。

做法:

1、小龙虾先处理干净,再从头部剪开,去掉虾线,将虾黄用盐、料酒、白糖、生抽、胡椒粉、水淀粉、姜粉、蒜粉、蚝油腌制10分钟。

2、小龙虾切块,油锅热后,倒入洋葱爆香,放入小龙虾翻炒至熟。

3、将炒好的洋葱装盘,撒上黑胡椒,浇在虾上即可。