掌握腌制青菜的家常做法窍门,轻松制作美味佳肴!
腌制青菜的做法一:
1、将青菜洗净沥干水分,然后切成小段,切的时候要留意切的均匀,切好的青菜要控干水分,并且用手轻轻挤一下水分。
2、往切好的青菜中加入适量的盐,加入适量的醋,搅拌均匀,腌制5分钟左右,就可以吃了。
腌制青菜的做法二:
1、把青菜洗净沥干水分,然后切成小段,不要太小,太短会比较干,太长会吃起来没有清脆爽口的感觉。
2、把切好的青菜放到容器中,加入适量的盐,放入十三香,再加入适量的白糖,搅拌均匀,腌制5分钟左右,就可以吃了。