掌握西红柿酱的独家制作技巧，家庭制作方法窍门一览！

掌握西红柿酱的独家制作技巧,家庭制作方法窍门一览!下面就是在家自制西红柿酱的方法。

原料:番茄,糖,盐,酱油,香醋,植物油。

做法步骤:

1.番茄洗干净,去蒂,切成小块,放到料理机中,加入适量的水,再加一点点的糖,打成汁,这样出来的番茄酱更香。

2.锅中放油,加热到4成热时,把番茄倒入锅中,炸2分钟左右,用筷子快速的搅拌,把番茄酱炒匀,然后再加入适量的盐,酱油,香醋,炒匀。

3.锅中的番茄酱炒出香味,就可以关火了。

4.把炒好的番茄酱装入碗中,就可以吃了。