掌握馄饨烹饪技巧:揭秘馄饨的最佳煮制时间!
一、用凉水or温水煮馄饨
馄饨一般生的时候都会烫熟,但是你如果是第一次煮馄饨,非常容易烫破,为了不烫熟馄饨,你可以先用温水把馄饨泡发,然后再煮,这样就不会烫破了。
二、先煮馄饨
用冷水煮馄饨,就不必担心煮熟的问题了。先把水烧开,然后将馄饨放入,直到水再次开,然后再煮。
三、煮馄饨之前将馄饨表面的馄饨捞出
馄饨煮熟之后,先不要着急捞出,然后再用冷水煮馄饨,这样馄饨的馄饨表面就不会再被烫熟了。
四、留意火候
馄饨需要煮,这样才会熟,不然馄饨会很硬。