探寻最正宗的板栗烧鸡做法,教你一步步制作美味佳肴
食材:鸡肉、板栗、葱、姜、料酒、白糖、老抽、鸡精
步骤:
1、鸡肉切成大小适中的块,
2、将板栗去壳,用开水焯水。
3、将板栗切成块,
4、葱姜切丝,
5、锅内放油,放入葱姜爆香。
6、放入鸡肉,加料酒,白糖翻炒。
7、放入板栗,加老抽,盐,翻炒。
8、加适量开水,盖上锅盖,小火慢炖。
9、待鸡肉快要熟的时候,将葱丝,放入锅里,翻炒几下。
10、加入鸡精,翻炒。
11、盛入盘中。
美食的诱人,让人垂涎欲滴,心动气氛,只要你认真,一定会勾起你的食欲。