探秘小龙虾的最佳蒸制时间：烹饪技巧与美味推荐

探秘小龙虾的最佳蒸制时间:烹饪技巧与美味推荐

原料:龙虾、姜葱、香菜、大蒜、生抽、淀粉。

制作:

1、龙虾清洗干净,剪掉龙虾脚和钳子,钳子要剪干净,剪的时候不要太用力,否则龙虾会咬住手指,导致龙虾被咬伤。

2、姜、葱切成末,蒜切末,香菜切末。

3、把姜末、葱末、蒜末、香菜末、生抽、淀粉倒入一个盆里,搅拌均匀。

4、烧一锅开水,把龙虾放进锅里,不要太烫,然后加入一勺盐,慢慢的搅拌,让龙虾均匀的受热,这样龙虾的肉质就会变紧实,不会特别容易散开。

5、水开后,把调好的料汁浇在龙虾上,这样龙虾就会非常入味。