探秘年糕的绝妙烹饪技巧,教你做出美味诱人的年糕佳肴。在制作年糕时,可以先将年糕洗净,然后再将其放入沸水中,等年糕软糯的时候,就可以制作出美味的年糕佳肴了。
1.将年糕洗净,沥干水分,放到微波炉中,高火加热5分钟左右,放到容器中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻。等年糕软糯的时候,用筷子从中间切成两半,把年糕切成细条,然后放在盘子中,这样年糕就做好了。
2.将年糕洗净,切成细条,然后用开水煮至软糯,然后捞出,放入沸水中,煮到脆香的年糕,就做好了。
3.将年糕洗净,切成细条,然后放入沸水中,煮到软糯的时候,用筷子从中间切成两半,把年糕切成细条,然后放在盘子中,这样年糕就做好了。