探秘正宗广西大粽子的做法大全，让你轻松在家享受美味！

探秘正宗广西大粽子的做法大全,让你轻松在家享受美味!

1、用粽叶包裹糯米,再以稻草包起来。

2、粽叶取出放入水中煮熟。

3、在粽子叶上放适量的盐,用热水将粽子叶烫至出来,并沥干水。

4、准备好各种香料和生姜,将生姜切碎,切好的姜末,生姜和其他香料放入砂锅中,倒入清水,放入粽子,大火烧开。

5、然后调小火煮30分钟,调入食盐和冰糖即可。

6、甜辣粽子味道鲜美,糯米亦是极佳的食品,加入红糖或白糖可以起到解腻、调节食欲的作用,并具有补血益气的作用。