探秘美味秘籍！尽享香浓鲜美——如何制作出口皮蛋粥？

探秘美味秘籍!尽享香浓鲜美——如何制作出口皮蛋粥?

1、主料:米,皮蛋

辅料:油,食盐,五香粉,水

2、大米淘洗干净,然后加入适量水,浸泡一个小时左右。

3、浸泡好的米倒入锅中,放入适量清水,开大火煮沸。

4、将皮蛋去掉壳,剥好备用。

5、将大米放入锅中,然后倒入适量清水,大火煮沸。

6、加入适量的食盐,五香粉,搅拌均匀。

7、然后转小火熬制20分钟左右。

8、最后加入适量的皮蛋,继续煮制20分钟左右。

9、粥煮好了,即可出锅食用。