探秘酱油腌制熟鸡蛋的最佳秘诀：口感鲜嫩，简单又美味！

探秘酱油腌制熟鸡蛋的最佳秘诀:口感鲜嫩,简单又美味!

材料:酱油500g、水250g、白糖50g、盐适量、大蒜头10g、姜10g、米醋20g、酱油适量

做法:

1、准备食材,将大蒜头剥皮,姜切成小片,和米醋一起倒入锅中,再加入适量的水,搅拌均匀。

2、将腌制好的鸡蛋放入冰箱冷藏3-5小时,然后取出来切成片,最后蘸酱吃即可。

小贴士:

1、将鸡蛋切成薄片,放在玻璃瓶中,用米醋腌制3-5天,取出来蘸着吃,味道非常不错。

2、如果用米醋来腌制的话,需要用米醋腌制,醋会让鸡蛋变得更鲜嫩,更加好吃。