探秘黄焖鸡酱料的多种用法，让你的菜肴更加美味

探秘黄焖鸡酱料的多种用法,让你的菜肴更加美味。

1、准备材料:土鸡一只、生抽、蚝油、盐、五香粉、葱姜蒜、辣椒粉。

2、先将鸡处理干净,然后切成块状,加入适量的生抽、五香粉腌制半小时。

3、锅中加入适量的油,将腌制好的鸡放入锅中,加入适量的蚝油、五香粉、葱姜蒜,小火煸炒至鸡肉变色。

4、将腌制好的鸡放入锅中,加入适量的开水,盖上锅盖,大火烧开后转小火,炖半个小时左右。

5、将炖好的鸡用汤汁收汁后,倒入适量的冰糖,然后继续炖10分钟。

6、将炖好的鸡晾凉后,取出晾凉,切片即可。