揭秘制作杨梅酒的独门秘籍,自家酿造轻松享受美味。今天生活妙招网小编就来分享杨梅酒的独门秘籍,分享给到大家。
自制杨梅酒
材料:杨梅、冰糖、白酒。
步骤:
1、准备好杨梅、冰糖、白酒。
2、将杨梅用淡盐水清洗干净,再用刀把杨梅去掉,去掉核。
3、将杨梅和冰糖放入玻璃瓶中,倒入白酒。
4、密封好,放入冰箱。
5、大约3-4周就可以饮用。
酿杨梅酒的秘诀:
1、最好用玻璃瓶,因为那些塑料瓶,没有窗户,容易造成杨梅酒越陈越香。
2、要密封好,最好放在荫凉的地方,或直接放在通风的地方。
3、酿好的杨梅酒不可以马上喝,要在密封好以后,放到冰箱,酿出来的杨梅酒颜色会更加好。