揭秘制作薯塔的绝密配方，教你做出香脆可口的美味佳肴！

揭秘制作薯塔的绝密配方,教你做出香脆可口的美味佳肴!

主料:红薯粉300克,色拉油适量,盐适量,味精适量

辅料:鸡蛋一个,黄油30克,牛奶80克,洋葱半个

1.准备材料。

2.将红薯粉、色拉油、牛奶、盐、味精、鸡蛋搅拌均匀,揉成面团,放温暖处发酵。

3.将洋葱切成细丝,入油中炸熟。

4.将烤好的红薯粉倒入小碗中,加适量的水、糖、盐、味精、鸡蛋、牛奶搅拌均匀。

5.将发好的面团揉成长条,切成小块,用手搓成圆球,拍上适量的面包糠,入烤箱烤制。

6.取出烤好的红薯粉,稍微掂一下,使面团变得很硬,底部变得很脆,放入盘子中,晾凉。

7.食用前撒点葱花点缀。