揭秘土豆饼制作的酥脆窍门,让你吃到嘎脆的美味!
材料:土豆,小麦面粉,黄油,白砂糖,食用油
做法:
1、将小麦面粉,面粉,食用油倒入容器中,加入清水,
2、将土豆去皮,然后切成小丁。
3、放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后取出。
4、加入黄油,黄油融化,
5、倒入土豆丁,
6、加入面粉,
7、加入盐,白糖,揉成面团。
8、将面团搓成长条,切成大小相等的小面团。
9、将小面团搓成小圆团,然后用手压扁。
10、将小面团收成面饼,用擀面杖擀成圆饼。
11、电饼铛中放入适量的食用油,加热后将饼放入,煎至两面金黄即可。