揭秘牛板筋的丰富营养价值与多种功效，为身体带来福音！

揭秘牛板筋的丰富营养价值与多种功效,为身体带来福音!牛板筋是牛的筋腱,

一、牛板筋的丰富营养价值

牛板筋是牛的筋腱,

二、牛板筋的功效与作用

牛板筋的营养价值很高,牛板筋富含蛋白质、钙质、磷质、铁质、钾、镁等矿物质。

三、牛板筋的食用方法

牛板筋用清水冲洗干净,切成条状,用姜、料酒、葱、椒、生抽、糖、盐、鸡精、食用油腌制一下。

四、牛板筋的食用禁忌

1、牛板筋性寒,体质虚寒者不宜多食。

2、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃。

3、牛板筋富含钙质,一次不宜食用过多。