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教你轻松做出口感酥脆的土豆萝卜丝饼,快来学习!
材料
土豆、白萝卜、面粉、盐、酵母、白胡椒粉、食用油
做法
1.土豆去皮洗净,切成细丝,加入适量的盐,把盐渍出水分。
2.白萝卜去皮洗净,切成细丝。
3.在面粉里加入适量的酵母粉,和成面团。
4.取出面团,揉搓成条状,切成小块。
5.切好的小块儿放入容器中,放入适量的白胡椒粉。
6.加入适量的食用油,搅拌均匀。
7.取出面团,揉搓成条状,切成小块。
8.取出面团,擀成圆饼状,放入适量的白萝卜丝。
9.将面饼放入平底锅中,中小火烙至两面金黄。
10.煎好的土豆萝卜丝饼就做好了。
