新鲜美味，炭火烤牛肉串的独特腌制方法揭秘！

新鲜美味,炭火烤牛肉串的独特腌制方法揭秘!

用料:牛臀尖肉、孜然粒、黑胡椒粒、迷迭香、洋芝麻、盐、黑胡椒

1.首先将新鲜的牛肉切成1厘米左右的小块,用流动水冲洗干净,控干水分。

2.用适量的盐和孜然粒、黑胡椒粒、迷迭香、洋芝麻、黑胡椒、黑胡椒碎和大蒜,然后拌匀腌制半个小时。

3.将腌制好的牛肉串用竹签串好,然后用烤箱,180度烤10分钟左右。

4.将烤好的牛肉串取出,用烤肉叉穿上自己喜欢的酱料,配上土豆片,胡萝卜片,西红柿片,胡萝卜片,然后放到烤箱里烤20分钟左右,美味的烤牛肉串就做好了。