海带冬瓜绿豆排骨汤：清热降火、利尿消肿的养生佳品

海带冬瓜绿豆排骨汤:清热降火、利尿消肿的养生佳品。

绿豆冬瓜排骨汤,利尿消肿、解毒的养生佳品。绿豆中含有很丰富的蛋白质,维生素,氨基酸,铁元素,钙元素,锌元素,镁元素等,营养丰富,清热降火,利尿消肿,解毒消肿,养生佳品。

【原料】排骨500克、冬瓜500克、绿豆100克、盐5克、姜5克、料酒5克、大葱10克。

【做法】

1、排骨斩块,飞水;

2、黄豆洗净,泡发好的绿豆倒入排骨中;

3、加足量水,放入姜片;

4、烧开后,加入排骨,大火烧开后,转小火炖20分钟;

5、加盐调味即可。