滋补养生必备!学会砂锅海带排骨汤的做法,延年益寿!学会砂锅海带排骨汤,延年益寿!
一、材料
猪排骨、海带、姜片、桂皮、料酒、盐
二、做法
1、猪排骨洗净,将排骨切成小块,用开水焯去血沫。
2、海带洗净,切成小块,把海带先浸泡2小时。
3、桂皮、料酒、盐、姜片,备用。
4、砂锅内放入清水,放入猪排骨、姜片、桂皮,大火煮开,转小火煲1小时。
5、再放入海带和海带炖煮,待排骨酥烂即可。
三、功效
猪排骨性平,味甘咸;补气养血;润燥滋阳;清热;解毒。主治病后虚羸;气血不足;消渴;目眩;风痹;骨蒸;阴虚风热;疮痈;噎膈;反胃。