滑子菇炖鸡：鲜香滋味融合，满足味蕾的绝佳选择！

滑子菇炖鸡:鲜香滋味融合,满足味蕾的绝佳选择!

滑子菇:滑子菇,为平菇科滑子菇属,是一种非常重要的食用菌,滑子菇的肉质肥厚,营养丰富,滑子菇有降血脂,降低血脂,防止心脑血管疾病的作用,它是一种高营养、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品。滑子菇可以改善免疫力,增强体质,可降低心血管疾病的发生。

滑子菇炖鸡的做法:

1.滑子菇切成丝,葱姜切末。

2.锅中放入适量的油,油热后放入葱姜炝锅,放入鸡块,煸炒片刻。

3.放入滑子菇,加适量的水,烧开后,转小火炖15分钟。

4.放入适量的盐、味精,炒匀即可。