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火爆美味!尽情享受爆炒黑鱼片的鲜香与脆嫩口感让你回味无穷!
1、先将切好的黒椒、洋葱、大蒜、生姜、辣椒等材料放入碗中,然后再放少量的盐、酱油、白糖、料酒、水淀粉搅拌均匀,腌制半小时左右。
2、锅中放油烧热,倒入腌好的黒椒、洋葱、大蒜、生姜、辣椒等爆香,接下来倒入腌制好的黒椒和洋葱翻炒片刻。
3、然后倒入腌制好的黒椒和大蒜,加入少量的盐、酱油、白糖、料酒、水淀粉搅拌均匀,腌制半小时左右。
4、锅中倒入适量的油烧热,倒入腌制好的黒椒和洋葱翻炒片刻。
5、然后倒入腌制好的黒椒和大蒜,继续翻炒片刻。
6、然后倒入腌制好的黒椒和洋葱,倒入适量的水淀粉,大火收汁,最后出锅即可。
