炖大鹅调料大揭秘!尝试这些窍门,让你的炖大鹅更加好吃!
1、炖大鹅时加入适量的料酒和姜片,大火煮开,小火炖30分钟左右,加入适量的盐,小火炖1小时,最后加入适量的味精和葱花即可。
2、炖大鹅时,最好可以搭配一些大葱,这样能写出的去除大鹅的腥味,还可以让炖出的大鹅更加的香浓。
3、炖大鹅时还可以搭配一些山楂,这样能写出的去除大鹅的腥味,还可以促进人体对铁元素的吸收。
4、炖大鹅时还可以搭配一些土豆,土豆可以中和大鹅的腥味,这样能打破炖大鹅的香气。
5、炖大鹅时还可加入一些木耳,这样能打破汤的鲜味,而且可以够起到养颜的功效。