热卖美食：轻松学会如何制作小鱼锅贴饼子和面！

热卖美食:轻松学会如何制作小鱼锅贴饼子和面!

原料:

1、面粉500克,清水250克,生抽2勺,盐1勺,鸡精1勺,十三香1勺,油2勺,小葱2根,姜适量,植物油适量。制作步骤:

1、面粉放入盆中,加适量温水,加少许盐,然后用筷子搅匀,揉成面团,然后醒半小时。把面团揉成长条,切成剂子,擀成圆饼,放入锅中,小火煎至两面金黄。

3、把饼煎至两面金黄即可出锅。

4、这一个饼很薄,所以,热腾腾的,软软的,好好吃。

留意事项:

1、面需要和得软,揉匀揉好,盖上盖子醒半小时。面需要和得好,揉匀揉好,盖上盖子醒半小时。

3、饼煎至两面金黄即可出锅。