煎饼薄脆的独门秘籍：教你如何做出又脆又香的绝妙美味！

煎饼薄脆的独门秘籍:教你如何做出又脆又香的绝妙美味!

食材:

面粉、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、韭菜、火腿肠、香葱、芝麻、盐、辣椒粉、胡椒粉。

做法:

1、将面粉和鸡蛋,加入适量盐、胡椒粉和少量清水,搅拌成面糊。

2、将面糊倒入刷过油的平底锅中,用小火烙制。

3、将胡萝卜、韭菜和火腿肠切成细丝。

4、将黄瓜丝和香葱丝,香葱丝,香菜丝,胡萝卜丝,韭菜丝,香葱丝拌在一起,加入适量盐,胡椒粉和辣椒粉,搅拌均匀。

5、将平底锅刷一层油,将煎饼倒入,两面煎黄,即可。

6、煎至金黄后,撒点芝麻,撒点葱花点缀。