煮绿豆海带汤:步骤齐全,口感清爽的正确烹饪方法分享,绿豆海带汤不仅仅是一道家常菜,亦是一道好吃的美食,接下来就一同来看一看吧。
材料
绿豆50克,海带50克,冰糖10克,枸杞10克
做法
1.将绿豆洗净,用水泡发,海带泡发后洗净切丝。
2.锅置火上,倒入适量清水烧开,放入绿豆、海带丝、枸杞煮至软烂,加入冰糖、枸杞搅匀,煮至冰糖溶化,即可出锅。
提示
海带是一种胶质性物质,可增加人的饱腹感,且海带中的褐藻胶有较强的吸附能力,能粘结和消除人体内的放射性物质。绿豆与海带的营养价值相似,对人体也没有什么伤害。