甜烧白最简单的做法，轻松学会如何制作美味糖醋排骨！

甜烧白最简单的做法,轻松学会如何制作美味糖醋排骨!

糖醋排骨是一道家常菜,主要材料是排骨、淀粉、姜、料酒、葱、醋、酱油。

做法

1.排骨切块,用料酒、酱油腌10分钟,淀粉加水拌匀。

2.锅中放油,把排骨倒入锅中,煎至两面金黄,捞出。

3.锅里留少许油,放入姜末煸香,倒入料酒、醋、酱油、葱末翻炒。

4.再把煎好的排骨倒入,翻炒。

5.最后加少许水淀粉,翻炒,即可出锅。

小贴士

1、排骨可以去超市买切好的,回家清洗干净,切好备用。

2、还可以用胡萝卜、土豆、西红柿、香菜、姜、蒜等材料一起做成糖醋排骨。

3、糖醋排骨中不要加酱油,主要是因为味道太淡,淡了可以不加。