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用小米虾的简单又美味的做法,让您轻松享受美味佳肴!
材料:鲜虾250g、小米辣酱10g、红辣椒4个、青椒2个、蒜、生抽、老抽、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、食用油
做法:
1、准备好原料,辣椒、蒜、小米辣、青椒切碎,小米辣和辣椒碎都切碎,蒜切碎。
2、先用高汤煮面条,煮好面条捞出。
3、锅里加底油,烧热后放入辣椒、蒜末、小米辣,翻炒,加适量的水,调成酱,再加入生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、鸡精,调好味。
4、煮好的面条捞出,放到碗里,浇上酱汁,再把辣椒碎放入。
5、把小米辣酱浇在上面,再放上青椒碎即可。
