电饭锅轻松搞定,妈妈级酱油鸡的做法大公开!你还在等什么呢?别急,今天小编就来为您介绍电饭锅轻松搞定的这道菜的做法,保证让你的厨艺大涨哦!
1.将鸡洗净,去掉指甲,放水里煮开,捞起沥干水,切成1厘米见方的块,待用。
2.将生抽,老抽,白糖,盐,水混合在一起,调成酱汁,淋在鸡肉上。
3.将电饭锅放到蒸锅里,加入适量水,盖上盖子,蒸煮。
4.等电饭锅开关跳闸后,打开盖子,将鸡肉取出,将鸡肉翻面,装盘,再放上生抽,老抽,白糖,盐,香葱,葱段,食用油。
5.再把鸡肉上的酱汁淋在鸡肉上,撒上香葱即可。