白蘑菇汤的绝妙烹饪技巧，打造美味怡人的口感！

白蘑菇汤的绝妙烹饪技巧,打造美味怡人的口感!白蘑菇汤的绝妙烹饪技巧,打造美味怡人的口感!

步骤1

1、将白蘑菇洗干净,用手撕成块状,放到冷水里浸泡10分钟左右。

步骤2

1、葱切段,姜切片,枸杞、红枣洗净备用。

步骤3

2、锅里倒入足够的清水,冷水时放入白蘑菇,水开后放入焯水,将白蘑菇里的白蘑菇、盐、料酒、生抽、老抽、葱姜、枸杞、红枣、枸杞放入锅内,大火煮开后转小火慢炖。

步骤4

3、白蘑菇煮开后,放入枸杞、红枣、盐、冰糖继续小火炖10分钟左右。

步骤5

6、放入枸杞后继续小火慢炖20分钟左右。