简单易学的家常蚝油炒生菜,一道营养美味的佳肴!而且还富含着丰富的营养价值,可满足身体的需求,特别是对于新手来说,既能饱尝到菜肴的美味,又可以获取更加多的养分。
食材:生菜、红辣椒、蒜末、盐、鸡精
做法:
1、首先,将生菜洗净,沥干水。
2、将红辣椒洗净,切丝。
3、热锅热油,加入蒜末、红辣椒爆香。
4、加入生菜翻炒,加入盐、鸡精、蚝油、鸡精翻炒。
5、待生菜炒熟后,加入适量的辣椒粉炒匀即可。
6、小贴士:
1、生菜在炒的时候,需要多炒一会,这样可以炒出来更加脆爽的。
2、若想炒得更脆爽,就多炒一会。
3、如果喜欢吃辣的,可在后面加入些辣椒粉。