简单易学的炒淮山做法,让你品尝地道的淮山美味!
1.把山药去皮切成滚刀块,放在盆里备用
2.然后放上少许盐巴,拌匀腌制十分钟
3.锅内放油,放到锅里炸
4.炸到金黄色后捞出控油
5.热锅凉油,放姜片、蒜、葱白爆香
6.放入腌制好的山药翻炒
7.加入适量蚝油翻炒均匀
8.然后加入一勺生抽
9.加入少许盐巴
10.加入少许鸡精
11.倒入适量清水,大火烧开,然后转小火盖上锅盖焖一会
12.最后大火收汁,汤汁浓稠即可
到这里,关于淮山的一些简单易学的制作方法就为大家介绍到这里,小编也祝愿大家在以后的日常生活中,吃出更加多的美食,做出来的美味佳肴!