2岁宝宝菜谱家常菜做法：为宝宝健康成长带来美味与营养

2岁宝宝菜谱家常菜做法:为宝宝健康成长带来美味与营养。

营养价值:

1.木耳菜:含有丰富的维生素和矿物质,具有益气、滋肾、养胃、润肺、止血等功效。

2.胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、磷、铁等多种微量元素。

3.菠菜:含有维生素A、C、E以及β-胡萝卜素。

木耳菜做法:

1.把新鲜的菠菜洗净,在开水中烫一下。

2.过凉水。

3.把菠菜切成段。

4.把胡萝卜丝放在盘子里。

5.把大蒜切成末,把剁椒也切成末。

6.把白糖、醋、酱油和淀粉等放一起调成汁。

7.把菠菜和蒜末放一起搅拌均匀。

8.把调好的汁倒在一起,调匀就可以吃了。

菜谱功效:

1.增强身体免疫力。

2.富含铁质,是人体造血的主要原料之一,对防治婴儿贫血有重要作用。

3.含有大量维生素C,具有促进凝血作用,防治动脉硬化。

4.菠菜中的大量纤维素,能使大便通畅,对治疗便秘,促进有害物质排出有一定作用。

木耳菜营养丰富,含有多种维生素和矿物质,含有多种人体必需氨基酸,其性甘平,有润肠通便、滋阴养血、抗癌防癌之效。

木耳菜的做法:

木耳菜焖豆腐

材料:木耳菜,豆腐,盐,生抽,鸡精,葱姜蒜,醋,白糖,生抽,香油

做法:

1.准备好材料。

2.木耳菜洗干净备用。

3.豆腐切块备用。

4.葱姜蒜切片备用。

5.锅内放油。

6.放葱姜蒜爆香。

7.放木耳菜翻炒。

8.放豆腐继续翻炒。

9.放盐,放生抽,鸡精,淋香油,放葱花即可。

木耳菜的功效:

1.抗衰老

木耳菜含有丰富的维生素C,其维生素含量比西红柿高出许多倍,且含有较高的抗氧化活性物质,能抗衰老,防止皮肤的老化。

2.保护血管

木耳菜中含有丰富的膳食纤维,其具有降低胆固醇的功效。