家常美味 一招成就焖糟鱼，手把手教你制作焖糟鱼的家常做法

家常美味 一招成就焖糟鱼,手把手教你制作焖糟鱼的家常做法。

小贴士

因为大家都是猪的,是可以用盐巴来淹制的,并且用猪油熬制出来的油脂更香浓。

制作焖糟鱼的方法一

1、姜、醋、生抽、糖、步骤1:将花鲢鱼去鳞洗净,改刀切成段备用。

步骤2:将蒜切碎备用。

步骤3:锅底烧热,倒入油,将油烧热,

步骤4:倒入花鲢鱼段,放入醋,料酒,老抽,翻炒。

步骤5:再放入少许清水,盖上锅盖焖2分钟左右,将焖糟鱼炒至微黄。

步骤6:出锅前放入盐、鸡精,最后再用生粉勾芡即可。

制作焖糟鱼的方法二

1、

步骤2:锅中倒入油,将油烧热,

步骤3:倒入花鲢鱼段,放入料酒,老抽,翻炒。

步骤4:加入适量清水,盖上锅盖焖2分钟左右,将焖糟鱼炒至微黄。

步骤5:出锅前放入盐、鸡精,最后再用生粉勾芡即可。

制作焖糟鱼的方法三

1、大生抽、步骤1:花鲢鱼去鳞洗净改成段备用。

步骤2:锅中倒入油,

步骤3:放入花鲢鱼段,放入料酒。

步骤4:放入盐,放入

步骤5:放入鸡精。

步骤6:翻炒均匀即可出锅。

制作焖糟鱼的方法四

1、盐、姜、料酒。步骤1:花鲢鱼剖净洗净,改成段备用。