家常美味 快学炒绿豆饼的家常做法,轻松制作口感香脆的小吃,比平时炒菜更好吃,它的做法有很多,味道也很好,而且还可以用来煲汤,口感更好。
1.准备材料:绿豆适量、面粉适量、白糖适量、盐适量、油适量、水适量。
2.将绿豆用沸水浸泡5分钟。
3.将绿豆擀成薄片。
4.擀好后再切成丝。
5.将素菜放入沸水中煮熟。
6.加入面粉,素菜一同煮熟。
7.将面团揉好,擀成圆饼。
8.将饼烙成金黄色,摆入盘中。
9.将煎好的绿豆饼抹上油,直接食用。
10.小米椒去籽剁碎,放入碗中。
11.加入椒盐,盐,油,糖,五香粉拌匀,再将小米椒碎,小米椒碎,加入碗中,然后搅拌均匀。
12.吃时将热油浇在小米椒上。
13.味道独特,外皮香脆。