家庭版烧茄子的简单做法，让你在家也能享受美味的烤茄子

食材明细

主料:茄子

辅料:洋葱

调料:油、盐、糖、蒜、辣椒、淀粉、油、生抽、蚝油、番茄酱、花椒、白糖

做法

1.茄子切成滚刀块

2.将油、盐、糖、蒜、辣椒、淀粉、生抽、蚝油、番茄酱调匀备用

3.将茄子放进锅中

4.加适量水

5.盖上盖子,将茄子煮熟

6.煮好的茄子沥干水分

7.把调好的汁浇在上面,待酱汁冷却后放入冰箱保存

吃得好不好在很大程度上影响着一个人的食欲,想要知道家庭版烧茄子的简单做法是什么,那就一起来看看吧。