教你轻松制作美味的吐司面包：如何做吐司面包的完美步骤

教你轻松制作美味的吐司面包:如何做吐司面包的完美步骤:

1、除黄油以外的材料,混合均匀。

2、加入黄油,然后加入盐。

3、盐可以起到去腥的作用,所以还可以放些糖。

4、加了糖,可以让味道更浓一些,同时更好吃。

5、然后加入牛奶。

6、可以看到奶香味浓郁。

7、加入酵母。

8、加入面粉。

9、加入白糖,面粉可以让面团更香。

10、面粉和白糖要多一些,这样做出来的口感更好。

11、用搅拌器搅拌成面絮状,然后盖上保鲜膜或者湿布,进行发酵。

12、面团发至两倍大。

13、发酵至两倍大的时候,在面板上撒上面粉,然后擀成面片。

14、再卷起,从一边卷起,切成两份,卷好后两端捏紧封口。

15、继续发酵10分钟左右。

16、然后放在烤箱,上下火180度,中层20分钟。

17、烤好了。

18、刚出锅,面包就好了。

黄油面包

材料:高筋粉250克,鸡蛋一个,糖60克,盐3克,奶粉10克,牛奶120毫升,酵母6克,盐2克,奶粉12克,葡萄干,黄油20克,干酵母3克

1、取一盆,加入黄油(食用油)、糖、盐、酵母,用蛋抽搅拌均匀后加入牛奶,加入面粉,边加边搅拌,

2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布,放在温暖处发酵。

3、发酵至两倍大,体积2倍大。

4、取出排气,松弛20分钟。

5、然后再分割成10等份。

6、每个面团搓长条后擀成圆面片。

7、从中间对折,用擀面杖擀成薄片。

8、从中间切成两半,盖上保鲜膜或者湿布,松弛15分钟。

9、再次发酵至两倍大。

10、刷上蛋液。

11、撒上葡萄干,烤箱预热180度,中层,20分钟左右即可。

营养面包

营养面包,又名面包,是一种以小麦粉、鸡蛋、油脂、酵母、糖为主要原料的一种面团加工食品。