给你的宝宝提供均衡营养:详细了解十一个月宝宝营养食谱。营养不良的宝宝可食用蛋黄泥,在蛋黄泥中加入少量的蔬菜、肉泥、水果,使宝宝更好地吸收和消化,改善消化功能,还可以搭配其它一些高营养的食物,使宝宝更好地吸收。
11个月宝宝的营养食谱
一、蛋黄泥蛋黄泥
材料:鸡蛋2个。
制作方法:把鸡蛋煮熟,去掉蛋壳,在蛋黄上打1个蛋黄。用筷子从蛋黄泥中探出蛋黄,使蛋黄泥均匀的铺在蛋黄上面。用一根筷子在蛋黄泥上敲出小洞,使蛋黄泥成糊状。在蛋黄泥的表面上抹平饼干。
3、把饼干放在烤盘上,按照上面方法加热10分钟。
健康提示:蛋黄泥的营养非常丰富,主要含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素。
二、芹菜粥
材料:芹菜100克,大米50克。
制作方法:把芹菜剁碎,煮烂后将大米和小米煮成粥,煮粥时要搅拌均匀,待粥煮好后,把芹菜蓉放在粥中,再煮一会。
健康提示:芹菜的茎叶中含有丰富的维生素A、维生素C,它们都是对人体非常有益的营养成分。
三、豆腐泥
材料:豆腐50克,鸡蛋2个,盐适量,牛奶半碗。把豆腐碾碎,和水放在一起煮,煮成豆腐泥,煮熟后把鸡蛋打碎,放入豆腐泥中。煮熟后放少许牛奶即可。
健康提示:豆腐含有丰富的植物蛋白质,尤其是蛋黄中含有丰富的大豆卵磷脂,可以起到补充营养的作用。
四、瘦肉泥
材料:猪瘦肉50克,黄瓜25克。把猪肉切碎,放到碗中,用勺子搅成肉泥,加入适量酱油、香油、淀粉和匀,然后再放入鸡蛋液、味极鲜搅拌均匀。黄瓜洗净,用榨汁机绞成汁。
3、瘦肉剁碎,再放入锅中煮烂即可。
健康提示:黄瓜中含有大量的维生素C,它可以缓解和抑制皮肤衰老,此外,黄瓜中含有丰富的膳食纤维,它可以帮助身体毒素的排出,还可以促进肠胃蠕动,促进消化。
五、番茄蛋花汤
材料:鸡蛋2个,番茄150克。将鸡蛋打在碗里,用勺子搅散。把番茄用热水烫一下,然后剥皮,去蒂,切成块。