冬瓜怎么烧好吃又简单的做法大公开

冬瓜怎么烧好吃又简单的做法大公开

茄子4根,鸡蛋1个,油适量,盐适量,酱油适量,豆瓣酱1汤匙

1.将茄子去蒂洗净,切成条,鸡蛋磕入碗内,加适量的油,盐,酱油拌匀。

2.茄子条倒入蛋液中拌匀,装盘,上锅蒸8分钟左右,关火,放上豆瓣酱即可。

虾米3匙,胡萝卜1根,姜丝1大匙,蒜1瓣,米酒1大匙,盐1/2茶匙,酱油1/2茶匙

1、虾米泡水软化备用,胡萝卜切丝备用。

2、将胡萝卜丝和葱姜蒜一起炒,再加适量的米酒、盐和酱油拌匀,然后加入适量的水煮。

3、加入虾米和胡萝卜丝,稍微煮一会儿即可。

冬瓜500克,豆腐干150克,小红辣椒1根,姜适量,蒜适量,盐适量,酱油1大匙,糖1大匙,胡椒粉少许

1.冬瓜去皮,切成1cm厚度的片。

2.豆腐干切丝,放入热油锅中略炸后盛出,沥干油备用。

3.锅中加油烧热,下蒜末爆香,加入豆腐干丝、胡萝卜丝、姜片、小红辣椒翻炒,加盐、酱油、糖、胡椒粉、酱油和适量的水煮沸。

4.将冬瓜片倒入锅中,焖熟,淋上辣椒油,拌匀即可。

1.冬瓜性凉味甘,清热利尿,含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,经常食用可以起到美容和减肥的功效。

2.豆腐干炒西红柿

豆腐干50克,西红柿2个,鸡蛋1个,淀粉1大匙,盐适量

1.豆腐干切成1厘米厚度的片,西红柿切成小块。

2.鸡蛋打散成蛋液,加入淀粉和盐调匀成蛋液。

3.锅中放油烧热,先放入豆腐干、西红柿炒匀,然后再加入蛋液,最后放入鸡蛋液和调料即可。

1.豆腐干含有丰富的植物蛋白质,且含有大豆异黄酮,它可与胆固醇结合,使其从粪便中排出。

2.西红柿含有丰富的维生素,能改善消化系统和肝脏功能,使身体更加健康。

3.鸡蛋中含有丰富的蛋白质,具有调理肠胃和保护肝脏的作用。