一、南瓜汤圆的做法
1.南瓜切片,放在蒸锅中蒸熟。
2.把蒸熟的南瓜捣成泥状。
3.把南瓜泥加入糯米粉中。
4.揉成光滑的面团。
5.把面团分成小块,擀成面皮。
6.放入适量的馅。
9.锅内放入适量的水烧开。
10.把包好的汤圆放入蒸锅中。
11.用小火蒸10分钟。
12.趁热吃,或者放凉后再吃。
1.南瓜去皮去瓤,切成片状。
2.用厨房纸擦掉多余的水分,再切成小块。
3.锅中倒入适量的水,烧开。
4.加入南瓜,焯水一分钟。
5.然后捞出过凉。
6.将南瓜与糯米粉混合,加入适量的白糖。
7.加入适量的水。
9.将南瓜与糯米粉混合均匀。
10.然后加入适量的面粉,将面团揉成球状。
11.放在蒸锅里,大火蒸10分钟左右。
1.先将南瓜和糯米粉放在一起揉搓成面团,然后将面团分成小块。
2.再将糯米粉、面粉与清水混合揉搓成面团。
3.将面团放在蒸锅里。
4.用小火蒸10分钟左右。
5.趁热吃,或者放凉后再吃。
1.先将糯米粉和清水混合,再加入酵母和成面团。
2.然后在上面加入适量的水,揉搓成面团,在面团里撒上干面粉,盖上保鲜膜醒发10分钟。
3.再将醒发好的面团分成若干小剂子,用擀面杖擀成薄片。
4.然后将馅料放入,从一边卷起,将尾端捏紧。
5.捏成球状即可。
1.韭菜择洗干净切碎,鸡蛋炒熟剁碎,拌在韭菜上。
2.锅中加油烧热,把韭菜鸡蛋炒熟,放点鸡精就可以了。
1.把虾皮洗净,切碎,和米面加水揉成面团,然后用手把面团擀成薄片,盖上保鲜膜醒发10分钟。
2.鸡蛋磕开,炒碎。
3.把韭菜放上,放入虾皮,调入适量盐,鸡精和生抽,搅拌均匀。